Asiatisches Messerset

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• Beschreibung des Asiatisches Messerset

  Diese Auswahl an Küchenmessern besteht aus Damaskus Steel 67-Schichten mit einer Härte von 62 HRC gemäß den Rockwell-Tests. Es ist auch sehr resistent gegen Korrosion und Rost. Dieses Los umfasst 6 Messer. Jedes Damask-Messer verfügt über einen Rosenholzgriff, der sehr schick und sehr bequem zu bedienen ist.

  • Damastklinge: 67 Stahlschichten- AUS10
  • Die Messer: Brotmesser, Kochmesser, Santoku-Messer, Nakiri-Reiniger, Versorgungsmesser, Büromesser.
  • Landlänge: 194 mm, 184 mm, 174 mm, 163 mm, 117 mm, 92 mm
  • Dicke der Klinge: 2,2 mm
  • MANCHEST-Komposition: RoseHolz
  • Härte (Rockwell-Test): 59-60 HRC
  • NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.