Chinesische Hackmesser

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• Beschreibung des Chinesische Hackmesser

  Diese Küchenküche Kepet ist ein Muss für japanische Köche. Entdecken Sie die Qualitäten dieses Splas, insbesondere zum Schneiden von Kräutern und Gemüse. Nachhaltiger Stahlblattkern.

  • Damastklinge: 73 Stahlschichten
  • Gesamtlänge: 305 mm
  • Länge der Klinge: 178 mm
  • Blade-Waste: 2,2 mm
  • MANCHEST-Komposition: Rotbraune Holz
  • Gewicht: 338G
  • Härte (Rockwell-Test): 59-60 HRC
  • NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.