Beschreibung des Chroma Messerset
Dieser –Set von Damaskus–japanischen Messern enthält einen Hybrid- und Metallgriff mit einer von Asien inspirierten Klingenform, einem sehr festen Punkt und einem längeren Griff. Jedes Messer bietet die gleiche Qualität wie ein Damaskus–Küchenmesser, jedoch mit einem innovativen Design für den ultimativen Widerstand. Immer japanische Qualität, Zeugnis seiner einzigartigen Struktur. Es verspricht Nachhaltigkeit und ein zeitloses Design, das die japanische Philosophie und den Geist der Exzellenz einfängt.
- Damastklinge : 67 Stahlschichten
- Die Messer: Kochmesser, Brotmesser, Santoku–Messer, Utility–Messer, Büromesser
- Gesetze Länge: 203 mm, 203 mm, 178 mm, 125 mm, 85 mm
- Dicke der Klinge : 2,2 mm
- Manchest–Komposition: Black G10 Harz
- Härte (Rockwell-Test): 59-60 HRC
- NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.
