Echtwerk Damastmesser Set 2 Teilig

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• Beschreibung des Küchenmessersets

  Nutzen Sie diese 2 Messer, um sich vorzubereiten. Vielseitigkeit und Qualität von Damask-Stahl. Dieses -Koch-Messer und dieses Santoku-Messer ist perfekt für den Amateur oder den Profi.

  • Damastklinge: 67 Stahlschichten- VG10
  • Die Messer: Kochmesser, Santoku-Messer
  • Landlänge: 198mm, 185 mm
  • Dicke der Klinge: 2,2 mm
  • Manchest-Komposition: Black G10 Harz
  • Härte (Rockwell-Test): 59-60 HRC
  • NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.