Beschreibung des Küchenmessersets
Nutzen Sie diese 2 Messer, um sich vorzubereiten. Vielseitigkeit und Qualität von Damask–Stahl. Dieses –Koch–Messer und dieses Santoku–Messer ist perfekt für den Amateur oder den Profi.
- Damastklinge : 67 Stahlschichten– VG10
- Die Messer: Kochmesser, Santoku–Messer
- Landlänge: 198mm, 185 mm
- Dicke der Klinge : 2,2 mm
- Manchest–Komposition: Black G10 Harz
- Härte (Rockwell-Test): 59-60 HRC
- NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.
