Beschreibung des Messerset
Ein Satz japanischer Präzisionsmesser, in diesem Satz finden Sie 2 professionelle Messer. Zubereiten Sie Mahlzeiten mit Präzisionsmessern, die von Köchen entworfen wurden, für eine bessere Leistung und mehr Komfort. Keine Notwendigkeit, mit Obst, Gemüse, Fleisch oder Brot zu kämpfen. Die genaue Schneide und die komfortable Balance des Griffs ermöglichen es Ihnen, Ihre Mahlzeiten vor Vergnügen zuzubereiten und zu servieren. In diesem Set finden Sie ein 7 „chinesisches Küchenmesser und ein Koch 8“ Messer. Diese Messer helfen Ihnen bei all Ihren Schnittaufgaben.
- Damastklinge : 73 Stahlschichten– VG10
- Die Messer: Chinesischer Hubschrauber, Kochmesser.
- Gesetze Länge: 178 mm, 203 mm
- Dicke der Klinge : 2,2 mm
- Manche–Komposition: G10 Harz
- Härte (Rockwell-Test): 59-60 HRC
- NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.