Beschreibung des Damastmesser set
Diese –Spackung mit hohen Küchenmessern enthält eine schöne Klinge in Damaskus mit einem Harzgriff, der direkt an Stahl befestigt ist. Scharfe Klingen bieten eine optimale Leistung. Stahl im Kern bietet eine unglaubliche Rückhaltung der Kanten. Die Klinge wird aus nachhaltigem Damast–Stahl handgefertigt, schleifen und geschliffen, um ein flüssiges Stahlmuster in Schichten zu erzeugen. Das Ergebnis ist eine Reihe von scharfen, langlebigen und korrosionsresistenten Messern, die gleichzeitig schön sind.
- Damastklinge : 73 Stahlschichten– VG10
- Die Messer: Kochmesser, Scheibenmesser, Versorgungsmesser, Büromesser.
- Gesetze Länge: 203 mm, 203 mm, 127 mm, 89 mm
- Dicke der Klinge : 2,2 mm
- Manchest–Komposition: G10 und Metall
- Härte (Rockwell-Test): 59-60 HRC
- NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.