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Asiatisches Hackmesser

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  • Beschreibung des Butcher-Blatts

    Old Butcher Leaf für Fleischexperten. Ein wichtiges Werkzeug, um die Knochen beim Schneiden eines ganzen Raums zu überwinden.

    • Damastklinge: 67 Stahlschichten
    • Gesamtlänge: 295 mm
    • Länge der Klinge : 165 mm
    • Dicke der Klinge: 3mm
    • Komposition des Griffs: RoseHolz
    • Gewicht: 418G
    • Härte (Rockwell-Test): 59-60 HRC