Beschreibung des damast schälmesser
Die High–End–Damast–Messer in Ihrer Küche. Sie werden die Messer in den Schubladen nicht mehr verstecken. Schön und funktional, wird diese metallprofessionelle Obstküste der Stolz eines Kochs sein!
- Damastklinge : 73 Stahlschichten
- Gesamtlänge: 203 mm
- Länge der Klinge : 89 mm
- Dicke der Klinge : 1,8 mm
- Manchest–Komposition: G10 und Metallharz
- Gewicht: 99G
- Härte (Rockwell-Test): 59-61 HRC
- Verwenden Sie nicht, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.