Beschreibung des Japan Allzweckmeser
- Damastklinge : 67 Stahlschichten
- Gesamtlänge: 115 mm
- Lahme Länge: 94 mm
- Dicke der Klinge: 2,2 mm
- Zusammensetzung des Griffs: Harz
- Gewicht: 129G
- Härte (Rockwell-Test): 60-62 HRC
- Verwenden Sie nicht, um zu hartes oder gefrorenes Essen zu schneiden.