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Japanische Kochmesser Arten

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Beschreibung des DamaskusKüchenmessers

Dieses Damas Restaurantmesser hat eine einzigartige Textur. Hergestellt aus einem Handkern aus handkanistischem Edelstahl, bedeckt auf beiden Seiten mit 33 Schichten Damaskus Edelstahl, Härte 59-60 HRC, geeignet zum Schneiden von Fisch und Meeresfrüchten. zu Essen. Dies ist die beste Wahl. Dieses Muster ähnelt einem Ahornblatt und ist aus ästhetischer Sicht sehr angenehm.
Der Griff ist nicht nur schön im Aussehen, sondern hat auch starke NichtSlipEigenschaften, während der Komfort des Handlings verbessert wird.
Damaskus Steel Blade ist nicht nur scharf, sondern auch der gebildete Grund ist Weltklasse. Es ist ein ausgezeichnetes Geschenk für eine teure Verwendung, um Gerichte zu kochen und freundliche Momente zu genießen.

  • Damastklinge : 67 Stahlschichten
  • Gesamtlänge: 332 mm
  • Länge der Klinge : 203 mm
  • Dicke der Klinge : 2,2 mm
  • ManchestKomposition: Profil Pakka Holz
  • Gewicht: 242G
  • Härte (Rockwell-Test): 59-60 HRC
  • NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.