Professional Messerset 5-Teilig

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• Beschreibung das Messerset

  Eine Reihe von Damask-Klingen, die Ihre Küche erfreuen. Dieses komplette Set besteht aus einem Büromesser, einem nützlichen Messer, einem Santoku-Messer, einem Kochmesser und einem Nakiri-Messer.

  Eine Härte von 60 auf der Rockwell-Skala, Klingen, die manuell bei 15 °, einen antibakteriellen Griff in Holz und 67 Stahlschichten um einen Stahlkern aufgestellt haben.

  Diese Eigenschaften bezeugen die Qualität dieser Werkzeuge, echte Mittelstücke Ihrer Küche.

  • Damastklinge: 67 Stahlschichten
  • Die Messer: Büromesser, Utility-Messer, Santoku-Messer, Kochmesser, Nakiri-Messer
  • Gesetze Länge: 86 mm, 122 mm, 175 mm, 201 m, 170 mm
  • Dicke der Klinge: 2,4 mm
  • Zusammensetzung des Griffs: Pakka Holz
  • Härte (Rockwell-Test): 60-62 HRC
  • NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.