Beschreibung des Asiatisches Messerset
Diese Auswahl an Küchenmessern besteht aus Damaskus Steel 67–Schichten mit einer Härte von 62 HRC gemäß den Rockwell–Tests. Es ist auch sehr resistent gegen Korrosion und Rost. Dieses Los umfasst 6 Messer . Jedes Damask–Messer verfügt über einen Rosenholzgriff, der sehr schick und sehr bequem zu bedienen ist.
- Damastklinge : 67 Stahlschichten– AUS10
- Die Messer: Brotmesser, Kochmesser, Santoku–Messer, Nakiri–Reiniger, Versorgungsmesser, Büromesser.
- Landlänge: 194 mm, 184 mm, 174 mm, 163 mm, 117 mm, 92 mm
- Dicke der Klinge : 2,2 mm
- MANCHEST–Komposition: RoseHolz
- Härte (Rockwell-Test): 59-60 HRC
- NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.
