Beschreibung des japanischen Messers
High–End Japanisches Messer mit schwarzem Harzgriff. Dies bietet Ihnen in allen Situationen einen großen Komfort und die Ernährungssicherheit.
- Damastklinge : 67 Stahlschnitte
- Gesamtlänge: 327 mm
- Länge der Klinge : 205 mm
- Dicke der Klinge : 2mm
- MANCHEST–Komposition: Résine G10 Marmored Black.
- Gewicht: 283g
- Härte (Rockwell-Test): 59-60 HRC
- NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.
