Beschreibung des Messerset 2-Teilig
Diese Damask–Messer sind mit einem der besten Edelstähle ausgelegt, die bei der Herstellung japanischer Messer verwendet werden. Proportionierte Messer werden von Amateur- oder professionellen Köchen gefeiert.
Diese effizienten Küchenmesser arbeiten mit Stil und Effizienz auf Ihrem Schneidebrett. Fügen Sie dazu einen sehr wettbewerbsfähigen Preis hinzu und Sie haben eine ausgezeichnete Damasse–Klinge zu einem erschwinglichen Preis.
- Damastklinge : 67 Stahlschichten– AUS 10
- Die Messer: Kochmesser, Santoku–Messer.
- Landlänge: 8 „(201 m), 7“ (175 mm).
- Dicke der Klinge : 2,2 mm
- Zusammensetzung des Griffs: Sapele Holz
- Härte (Rockwell-Test): 59-60 HRC
- NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.
