Santokumesser damast

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• Beschreibung des Santokumesser damast 
  

  Die hohe SantokuKüchenmesser für Ihre Küche. Damastklinge geschmiedetes Hand am Harz und Glasfasergriff G10. Ziehen Sie die beste Party Ihrer Messer mit dieser traditionellen Technik.

  • Damastklinge: 73 Stahlschichten
  • Gesamtlänge: 305 mm
  • Länge der Klinge: 178 mm
  • Dicke der Klinge : 2,2 mm
  • Manche-Komposition: G10 Harz
  • Gewicht: 242G
  • Härte (Rockwell-Test): 59-60 HRC
  • NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.