Beschreibung des Damastessers
Dieses japanische Messer ist mit einem modernen Damaskus lahm 127 mm mit hervorragender Effizienz in diesem Zeitraum ausgestattet. Sein Pakka–Griff gibt einen hervorragenden Griff. Machen Sie die besten Rezepte mit den besten Kochwerkzeugen. Sie werden nicht von der Qualität dieses Santoku–Messers enttäuscht sein.
- Damastklinge : 73 Stahlschichten
- Gesamtlänge: 248 mm
- Länge der Klinge : 127 mm
- Dicke der Klinge : 2mm
- MANCHEST–Komposition: Black Holz
- Gewicht: 116G
- Härte (Rockwell-Test): 60-62 HRC
- NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.
