Sky Light Kochmesser Japanisch Santoku Messer

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• Beschreibung des Damastmesser

  Inspiriert von Tradition und Innovation trägt dieser japanische Koch von Damastklinges zur fortwährenden Tradition bei. Messer und Stickstoff des gesamten Kochkochs behandelt. > Er hat eine originelle und prächtige ormale Hülle und einen Harzgriff.

  • Damastklinge: 67 Stahlschichten
  • Gesamtlänge: 330 mm
  • Länge der Klinge: 200mm
  • Dicke der Klinge: 2,2 mm
  • Zusammensetzung des Griffs: Harz und Elmenschale
  • Gewicht: 251G
  • Härte (Rockwell-Test): 61 HRC
  • Verwenden Sie nicht, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden