Santoku Messer Deutschland

Um Ihnen dieses vielseitige Küchenmesser zu bieten, haben wir erneut mit Lieferanten verbunden, die traditionelle Techniken und Know-how von Klingen wie heißer Schmieden beibehalten haben. Animiert von einer starken Leidenschaft für traditionelle Messer und dem Wunsch, Qualitätsmesser herzustellen. Sie können somit von Generation zu Generation übertragen werden und ermöglichen viel, ihre hervorragende Schneidleistung und die Seele des traditionellen japanischen Handwerks zu entdecken und zu schätzen. . Der Kern wird geschmiedet und von einer externen Schicht aus Edelstahl mit geringem Kohlenstoffgehalt mit einer einzelnen Oberflächenstruktur geschweißt, die als « Nashiji » auf Japanisch bekannt ist.