Beschreibung des Messerset
a Box von 4 Messern Damas in der Küche unerlässlich: A Kochmesser moderner Mehrzweck, ein Messer, das zum Schneiden von Fleisch, Knorpel und kleinen Knochen abgebaut werden muss, und ein Dienstprogrammmesser Mehrzweck kleiner und leichter als ein Chief Messer und ein Büromesser , was aufgrund seiner Größe ideal ist Für Lebensmittel, die besondere Aufmerksamkeit erfordern, wie z. B. das Schälen.
- Damastklinge : 67 Stahlschichten
- Die Messer: Kochmesser, Knochenmesser, Utility Messer, Büromesser
- Gesetze Länge: 198 mm, 150 mm, 125 mm, 85 mm
- Dicke der Klinge : 2,2 mm
- Manchest–Komposition: Black G10 Harz
- Härte (Rockwell-Test): 59-60 HRC
- NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.
