Beschreibung des Kochmesser Hochwertig Japan
Das Kochmesser Hochwertig Japan ist das häufigste und vielseitigste Küchenmesser . Kann verwendet werden, um Gemüse, Fleisch, Hacken und Würfel zu hacken. Mit diesem hervorragenden japanischen Messer können Sie in kürzester Zeit ein Gericht zubereiten.
Dies ist eines der längsten Messer, in der Regel etwa 20 cm lang. Ein weiteres Merkmal dieses Kochmessers ist seine ziemlich breite Klinge, etwa 3,8 cm oder mehr. Das Damaskus Stahlzusammensetzung Tatsächlich ein robustes und langlebiges Messer.
- Damastklinge : 67 Stahlschichten
- Gesamtlänge: 330 mm
- Länge der Klinge : 203 mm
- Dicke der Klinge : 2,2 mm
- Zusammensetzung des Griffs: Holz Ebène
- Gewicht: 220G
- Härte (Rockwell-Test): 59-60 HRC
- NICHT, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.
