Beschreibung des Nakiri Messer Japan
Dieses Nakiri–Messer ist nur ein Messer japanischer Büro mit geraden Kante. Es wird verwendet, um alle Arten von frischem Gemüse zu schneiden. Perfekt für Springer oder Salate und erleichtert die Vorbereitung von Gemüse. Unsere Hersteller stellen sicher, dass traditionelle Herstellungstechniken verbessert werden, um Damaskus–Messer von höchster Qualität zu produzieren.
- Damastklinge : 73 Stahlschichten– VG10
- Gesamtlänge: 305 mm
- Länge der Klinge : 180 mm
- Dicke der Klinge: : 2,2 mm
- Manche–Komposition: Holz
- Gewicht: 240g
- Härte (Rockwell–Test): 60 HRC
- Verwenden Sie nicht, um zu hart oder gefrorenes Essen zu schneiden.
